Para alcançar o café perfeito, exige-se atenção meticulosa e sabedoria profundo. Comece com sementes frescos, moídos idealmente. A temperatura da líquida é fundamental: entre 90-96°C para extrair o sabor máximo. Experimente com diversas técnicas de extração, como a prensa francesa, e ajuste a quantidade de café a seu gosto. Degus